Charles Smith - Boom Boom Syrah - Washington

Deze blend van 96% Syrah, 3% Viognier en 1% Grenache is een absolute topper.

Charles Smith, opgegroeid in California trok naar het noorden en maakt daar uitzonderlijke wijn in Washington State. De wijn zelf is al net zo leuk als de etiketten die hij maakt met zijn vriend en kunstenaar Rikke Korf.

De wijn ondergaat een lange schilweking wat zorgt voor een zeer volle wijn. In combinatie met de oude wijnbouwtechnieken zorgt dit voor een kruidige, rijke en explosieve rode wijn.

Perfect bij ribbetjes op de BBQ, lamsvlees en, zoveel meer. Een tikkeltje gekoeld vinden wij hem op zijn best